Le cabécou est un petit fromage rond, à pâte molle à croûte fleurie. Sa masse ne dépasse en général pas 40 grammes et il contient environ 45% de matière grasse. Son goût est légèrement lactique.
Le cabécou est un petit fromage rond, à pâte molle à croûte fleurie. Sa masse ne dépasse en général pas 40 grammes et il contient environ 45% de matière grasse.
Le cabécou est un petit fromage rond, à pâte molle à croûte fleurie. Sa masse ne dépasse en général pas 40 grammes et il contient environ 45% de matière grasse. Son goût est légèrement lactique.