Endive ( 300Gr )
CAT 1
Origine France
Informations: Ouahab 06.01.75.36.67.
Variété de chicorée sauvage à grosse racine, coupée en automne au niveau du collet, et qui, placée dans le sable, à l'obscurité, donne des pousses blanches en cœur serré que l'on consomme crues ou cuites.
E608
Références spécifiques
Vous aimerez aussi
