Coppa Tranché
<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">La coppa (coppe au pluriel) se consomme crue, seule ou dans une assiette de cochonnailles.</span></h6>
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Mozzarella Burrata 125Gr
<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">La Burrata est un fromage italien gourmand au lait de bufflonnes.</span></h6>
Feta Dé 500Gr
<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">C'est un fromage caillé en saumure. La feta est, avec la tomate, le concombre, les oignons et l'huile d'olive, un des ingrédients de la salade grecque.</span></h6>
Huile d'Olive Vierge 1L
<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">L'huile d'olive est dite vierge extra lorsqu'elle est issue d'une première pression à froid.</span></h6>
Huile de Colza 1L
<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">L'huile de colza est issue du canola, variété de colza reconnaissable à sa couleur jaune vive et ses petites graines noires riches en lipide.</span></h6>
Farine T55 Type "00" 1KG
<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">C'est une farine "multi usage" de couleur blanche, très utilisée en boulangerie pâtisserie. Fine et fluide, elle offre aux préparations une texture aérée et moelleuse.</span></h6>
<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Elle s'adaptera parfaitement à tous les types de recettes.</span></h6>
Boulette d'Avesnes 150Gr
<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Fromage à la saveur forte et poivrée, sa pâte est préparée à partir de Maroilles "accidentés" aromatisés de persil, estragon et clou de girofle; broyée, malaxée et modelée à la main. Elle est ensuite lavée délicatement à la bière au cours de son affinage.</span></h6>
Banon AOP 100Gr
<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Il est l'un des fromages de chèvre à être fabriqué selon la technique du caillé doux et moulé à la louche, imposée par le climat chaud et sec des Alpes-de-Haute-Provence.</span></h6>
<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Affiné dans des feuilles de châtaignier liées par un brin de raphia naturel, le Banon est ainsi isolé de l'air.</span></h6>
Fromage à Tartiflette 450Gr
<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Ce fromage savoyard est l'ingrédient fondamental d'une bonne tartiflette, mais il peut aussi se déguster avec du pain.</span></h6>
Rocamadour Fermier AOP
<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">C'est un fromage de chèvre AOP en provenance du Périgord, fabriqué à partir du lait cru de l'animal. A pâte molle et croûte fleurie, il laissera en bouche le goût caractéristique du produit laitier de caprinés, qui peut être accentué s'il est d'avantage affiné.</span></h6>
Champignon Brun ( 250Gr )
<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Le goût du champignon de paris brun rappelle la noisette. La chair est plus ferme que le champignon de paris blanc.</span></h6>
<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Comme son homologue blanc, le champignon de paris brun se prête particulièrement à une préparation en salade ou aux pâtes.</span></h6>
Ratte Du Touquet ( 1KG )
<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">La Ratte du Touquet est une pomme de terre dite "vapeur" ou "à chair ferme". Cela signifie qu'elle ne se délite pas à la cuisson et reste bien ferme.</span></h6>
<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Elle est reconnue pour sa peau fine et sa saveur de châtaigne.</span></h6>
Emmental Tranche 1KG
<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Fromage à pâte pressée cuite, issu de lait de vache pasteurisé.</span></h6>
Marjolaine ( La Botte )
<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Plante aromatique et stimulante, à fleur généralement rose, utilisée notamment en gastronomie.</span></h6>
Chorizo Tranché ( 1KG )
<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Le chorizo tranché peut se déguster dans vos plats chauds ou froids.</span></h6>
<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Appréciez son goût légèrement relevé !</span></h6>
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