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Magret Canard Frais...

<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Sans canard gras, il n'y a pas de magret, simplement un filet. Cette pièce de viande est composée des muscles pectoraux, délicatement détachés du bréchet.</span></h6> <h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Il peut se déguster séché ou fumé, mais nous vous le proposons frais en sous vide.</span></h6>
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Filet De Poulet Frais

<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Filet De Poulet Tendre, moelleux et juteux à souhait, fondant en bouche et gouteux.</span></h6>
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Gésier De Poulet Confit

<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Pour vos salades gourmandes, des gésiers de poulet cuisinés lentement dans de la graisse de canard.</span></h6>
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Chipolatas Aux Herbes

<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Ils sont composés de chair à saucisse de porc mélangée à des herbes aromatiques. Ces chipolatas aux herbes se savourent autour d'un barbecue.</span></h6>
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Chipolatas Supérieures

<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Ils sont composés de viandes de porc origine France et du boyau naturel de mouton. Ces chipolatas supérieures se savourent autour d'un barbecue.</span></h6>
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Merguez Véritables

<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">La merguez est une petite saucisse rouge épicée du Maghreb, à base d'un hachis de viandes (de bœuf et/ou de mouton ) et de condiments introduits dans de l'intestin grêle de mouton, et qui se consomme grillée ou frite.</span></h6>
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Saucisse De Morteau

<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Réputée pour sa générosité, son goût fumé et sa texture équilibrée, cette saucisse séduit les gourmets autant que les gourmands.</span></h6>
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Saucisse De Montbéliard

<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Avec son goût fumé, qui lui donne son charactère. La saucisse de Montbéliard s'invite à toutes saisons, à vos tables.</span></h6>
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Saucisse De Francfort

<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Originaire d'Allemagne, la saucisse de francfort est une saucisse précuite et fumée au bois de hêtre réalisée à partir de viande de porc.</span></h6>
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Steak Haché Façon Bouchère...

<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Le steak haché est composé de viande de bœuf et de son gras. Il est généralement composé des muscles de l'épaule ou des cuisses ainsi que les parties moins tendre.</span></h6> <h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">La viande de bœuf est finement coupée, à l'aide d'un hachoir manuel ou électrique.</span></h6>
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Riz Indica 5KG

<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">C'est  un riz à grain long, mince et ferme sans origine particulière mais assimilé au riz étuvé classique américain. </span></h6> <h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Son étuvage le rend parfaitement incollable; ce qui réduit les pertes et vous assure une présentation impeccable dans l'assiette.</span></h6>
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Jambon Sec Tranché 500Gr

<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">Charcuterie goûteuse et fondante. Comme le jambon cuit, il est uniquement préparé avec la cuisse du porc.</span></h6> <h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">C'est un jambon que l'on sale par frottage. Il est ensuite mis à sécher pendant plusieurs mois voire plusieurs années.</span></h6>
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Jambon Serrano Tranché

<h6 style="text-align:center;"><span style="color:#000000;">C'est un jambon espagnol cru en salaison, sec. Les porcs sont élevés en montagne, d'où le terme "serrano".</span></h6>
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